Nel cuore di Madonna di Campiglio nasce un nuovo capitolo dell’ospitalità contemporanea. Si chiama Casa Rosina ed è il ristorante appena inaugurato all’interno di Campiglio Plaza, progetto firmato da Roseto in collaborazione con AM Holding. Un luogo che ridefinisce il linguaggio della montagna, portando in quota un’estetica sofisticata e inaspettata: bollicine pregiate, sapori di mare e un’atmosfera calda che richiama il comfort domestico. Casa Rosina nasce infatti con un’intenzione precisa—trasformare l’esperienza gastronomica alpina in qualcosa di più intimo e sensoriale, lontano dagli stereotipi.

Il progetto si inserisce all’interno di Campiglio Plaza, residenza esclusiva pensata come dialogo tra architettura, design e paesaggio dolomitico. Qui, gli interni diventano estensione dell’esperienza: materiali avvolgenti, spazi ampi e un’eleganza discreta costruiscono un equilibrio tra lusso contemporaneo e identità del luogo. Il nome Rosina, omaggio alla nonna del fondatore Andrea Marcella, introduce una dimensione narrativa che si traduce in accoglienza autentica. È proprio questa dualità—raffinatezza e memoria—che definisce il progetto: una cucina tecnica e creativa, ma profondamente emotiva, capace di evocare convivialità e appartenenza.

Casa Rosina non è solo un ristorante, ma un dispositivo di esperienza: un interno progettato per far convivere mondi apparentemente opposti—mare e montagna, lusso e familiarità—dove ogni dettaglio contribuisce a costruire una nuova idea di ospitalità alpina.